Пятницька, Г.     Стратегічні напрями удосконалення харчування в навчальних закладах України [Текст] / Г. Пятницька, Л. Лукашова // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. — К. : КНТЕУ, 2005. — №6. — С.41-48.