Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Домарецький, В.
    Перспективна сировина для виробництва пива [Текст] / В. Домарецький, В. Ганчук, Л. Москальова, Л. Бондаренко // Харчова і переробна промисловість. — К., 2005. — № 2. — С. 23-25.


- Ключові слова:

пиво

- Анотація:

Дослідження науковців засвідчують: використання тритікале в бродільній галузі вигідно й ефективно.

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка   Перейти на сайт