Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Ковтун, Г. О.
    Смачна сіль [Текст] / Г.О. Ковтун // Країна знань. — К. : Основа-принт, 2007. — № 3. — С. 20-21.


- Ключові слова:

амінокислоти, аминокислоты, amino acids ; кислота, кислоти

- Анотація:

Коротко про глутамінову кислоту та її солі - глутамат натрію.

- Зміст:

Хімія

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Амінокислоти : біохімія 28.072.51
  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Кислоти ароматичні 24.23



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка   Перейти на сайт