Москалюк, М. В.     Становище харчової промисловості на Правобережній Україні (ІІ половина ХІХ ст.) [Текст] / М.В. Москалюк // Наукові записки ТДПУ ім. В. Гнатюка. Сер. Економіка / редкол.: О. Д. Василик, А. А. Григорук, Т. Г. Дудар [та ін.]. — Тернопіль : ТДПУ, 2002. — С. 30-34.