У дипломній роботі досліджено можливість підвищення урожаю капусти за рахунок внесення у ґрунт ЕМ-компосту на основі гною та екологічно безпечного біопрепарату "Байкал ЕМ-1-У".
Експериментами встановлено, що ЕМ-компост збільшує величину урожаю пізньої капусти сорту Амагер 611 та підвищує в її головках вміст аскорбінової кислоти, що дозволяє пропонувати ЕМ-компост для оптимізації продуктивності культури.
Ключові слова: ЕМ-компост, Байкал ЕМ-1-У, капуста, Амагер 611
