Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Кушнаренко, О. К.
    Визначення термінів придатності олії [Текст] / О.К. Кушнаренко, М.А. Леонова, Д.У. Семенова та ін. // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2009. — № 2. — С. 67-69.


Автор: Кушнаренко О.К., Леонова М.А., Семенова Д.У., Сидорова Н.В., Федякіна З.П.

- Ключові слова:

соняшникова олія ; рослинна олія, рослинні олії

- Анотація:

Визначено строк придатності до споживання рафінованої дезодорованої соняшникової олії, одержаної підприємствами з високою культурою виробництва.

- Є складовою частиною документа:

Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка   Перейти на сайт