Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

28.4
М59Малигіна, В. Д.
    Мікробіологія та фізіологія харчування [Текст] : навч. посіб. для студ. вузів І - ІV рівнів акредит. / В.Д. Малигіна, О.А. РакшаСлюсарева, В.П. Ракова та ін. — К. : Кондор, 2009. — 242 с.
ISBN 978-966-351-265-5


Автор: Малигіна В.Д., РакшаСлюсарева О.А., Ракова В.П., Оконєчнікова Л.І., Багуліна Т.Р.

- Ключові слова:

мікробіологія

- Анотація:

Морфологія і класифікація мікроорганізмів. Фізіологія мікроорганізмів. Вплив умов зовнішнього середовища на мікроорганізми. Найважливіші мікробіологічні процеси і їх використання.Розповсюдження мікроорганізмів у навколишньому середовищі. Патогенні мікроорганізми. Мікробіологія важливіших харчових продуктів. Фізіологія харчування.

- Зміст:

Лист МОНУ № 1.4/18-Г-177 від 23.01.08

- Теми документа

  • ББК // 28.4я73 Навчальні видання з мікробіології для вищої школи
  • ББК // 28.4я7 Навчальні видання з мікробіології
  • ББК // 36я73 Навчальні видання з харчового виробництва для вищої школи
  • УДК // Паразитологія
  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Харчове виробництво 36
  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Харчування тварин і людини: фізіологія 28.903



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Тернопільська обласна бібліотека для молоді 1  
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя 10 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка 2 Перейти на сайт