Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Шульга, Н. М.
    Склад мікрофлори кефірних грибків, грибкової кефірної закваски та кефіру [Текст] / Н.М. Шульга, О.В. Боднарчук, Н.Ф. Кігель // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2009. — № 8. — С. 71-73.


- Ключові слова:

мікрофлора ; мікроорганізми ; кефір

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Мікроорганізми 28.4



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка   Перейти на сайт