Зведений каталог бібліотек Тернополя

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Панченко, Т. А.
    От чего так вкусен хлеб [Текст] / Т.А. Панченко, А.В. Александрова // Химия в школе. — 2009. — № 9. — С. 5-8.

- Ключові слова:

харчові продукти ; ужиткова хімія, побутова хімія, хімія в побуті ; харчова промисловість

- Анотація:

[Пищевая ценность хлеба и его разновидности. Хорошо испеченный пшеничн. хлеб составляет одно из величайших изобретений человечского ума.]

- Зміст:

Наука и промышленность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Харчове виробництво 36
  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Хімія в побуті 35.102



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка   Перейти на сайт