Зведений каталог бібліотек Тернополя
Ярчук, М. М. Виробництво цукрових продуктів [Текст] / М.М. Ярчук, В.В. Хареба, І.В. Кузнєцова, Н.О. Лукашенко // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2010. — № 9. — С. 54-57.
- Ключові слова:
- Анотація:
Проведено аналіз виробництва цукру з цукровмісної сировини в світі та показано стан бурякоцукрової галузі України.
- Є складовою частиною документа:
Вісник аграрної науки [Текст]. — К. : Аграрна наука, 2010. — № 9.