Зведений каталог бібліотек Тернополя
Кондратенко, П. В. Екологічно безпечний метод зменшення загару яблук під час зберігання [Текст] / П.В. Кондратенко, Л.М. Шевчук, Л.М. Левчук та ін. // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2010. — № 10. — С. 53-55.
Автор: Кондратенко П.В., Шевчук Л.М., Левчук Л.М., Песіс Е., Фейєбер О.
- Анотація:
Показано вплив попередньої обробки яблук сорту Ренет Симиренко низькою концентрацією кисню на зменшення симптомів загару шкірочки, збереження щільності м'якуша, товарність, тривалість і "залишковий ефект" зберігання плодів.
- Є складовою частиною документа:
Вісник аграрної науки [Текст]. — К. : Аграрна наука, 2010. — № 10.
- Теми документа