Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Усатенко, Н. Ф.
    Особливості технологічного процесу виготовлення продуктів із м'яса птиці [Текст] / Н.Ф. Усатенко, Т.А. Свириденко, О.М. Скарбовійчук // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2010. — № 11. — С. 53-57.


- Ключові слова:

технологія виготовлення ; продукти харчування

- Є складовою частиною документа:

Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка   Перейти на сайт