Розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації й управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості готельних споруд.

• ББК // 65.42 Економіка внутрішньої торгівлі. Економіка громадського харчування. Оптова торгівля. Біржа товарів і сировини. Загальні принципи біржової торгівлі.Брокарські контори. Економіка рестораного бізнесу. Реклама в торгівлі
• ББК // 65.43 Економіка туризму. Економіка готельного господарства
• ББК // Готелі. Пансіонати. Мотелі
• Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Готельне господарство 65.43
• Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Готельний бізнес: економіка 65.43
• Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Економіка готельного господарства 65.43
• Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Економіка громадського харчування 65.42
• УДК // Економічне становище. Економічна політика. Управління та планування в економіці. Виробництво. Послуги. Ціни
• Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Ресторанний бізнес: економіка 65.42