Зведений каталог бібліотек Тернополя
65.43Ф84Мунін, Г. Б. Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / за заг. ред. Л. С. Трофименко, О. О. Гаца. — К. : Кондор, 2008. — 370 с. ISBN 978-966-351-152-8
- Ключові слова:
- Анотація:
Розглянуто сучасні концепції організації системи франчайзингу в управлінні готелями.
- Зміст:
Лист МОНУ № 1.4/18-Г-1058 від 05.07.2007 р.
- Теми документа