Зведений каталог бібліотек Тернополя
65.43К84Круль, Г. Я. Основи готельної справи [Текст] : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / ЧНУ ім. Ю. Федьковича МОН України. — К. : ЦУЛ, 2011. — 368 с. ISBN 978-611-01-0186-8
- Анотація:
Розглянуто основні поняття готельного господарства. Виявлено сучасні проблеми створення єдиної міжнародної класифікації готелів у світі.
- Зміст:
Лист МОНУ №1/11-10398 від 10.11.2010 р.
- Теми документа