Зведений каталог бібліотек Тернополя

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

6П8
П30Петров, К. П.
    Методы биохимии растительных продуктов [Текст] : учебное пособие для студ. технолог. спец. / К.П. Петров. — К. : Вища шк., 1978. — 224 с.

- Теми документа

  • ББК // 36.91 Переробка плодів і овочів. Консервування. Первинна переробка.Сушіння.Соління.Маринув.Домашнє консервування
  • ББК // 36я73 Навчальні видання з харчового виробництва для вищої школи
  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Консервування 36.91
  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Переробка плодів і овочів 36.91



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка 3 Перейти на сайт