Зведений каталог бібліотек Тернополя

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

6П8.9
М75    Молочная пища [Текст] / спецред. Г. С. Инихов. — 2-е изд. — М. : Пищевая промышленность, 1967. — 427 с.

- Ключові слова:

молокопродукти, молочні продукти ; кисломолочна продукція

- Теми документа

  • ББК // 36.99 Громадське харчування. Кулінарія. Домашня кулінарія. Куховарські книги
  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Технологія приготування їжі 36.99



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка 2 Перейти на сайт