Зведений каталог бібліотек Тернополя

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Боднарчук, О. В.
    Технологічні аспекти забезпечення якості кисловершкового масла [Текст] / О.В. Боднарчук, О.В. Король, А.І. Савчук // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2012. — № 6. — С. 70-71.

- Ключові слова:

харчова промисловість ; молокопродукти, молочні продукти

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Харчове виробництво 36



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка   Перейти на сайт