Примірна інструкція з охорони праці під час обробки овочів, м'яса, риби у дошкільному навчальному закладі [Текст] / взято зі зб.: Безпека життєдіяльності : нормативні документи для навчальних закладів. - К. : Основа, 2010. - С. 930. // Безпека життєдіяльності. — К., 2013. — № 6. — С. 4–5.