Опис документа

Зведений каталог бібліотек Тернополя

Опис документа

Погожих, М. І.
Визначення дисперсності порошків з кабачків та капусти [Текст] / М.І. Погожих, В.В. Євлаш, О.В. Нєміріч та ін. // Наука та інновації. — К., 2013. — № 4. — С. 31–34.

Автор: Погожих М.І., Євлаш В.В., Нєміріч О.В., Павлюк І.М., Гавриш А.В., Тарасенко Т.А.

- Ключові слова:

харчова промисловість ; сушіння ; кабачки

- Зміст:

Бібліогр. в кінці ст.

- Є складовою частиною документа:

Наука та інновації [Текст]. — К., 2013. — № 4.

- Теми документа

Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Зберігання харчових продуктів 36
Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Капуста 42.342
Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Харчове виробництво 36

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка Перейти на сайт