Фартушняк, Ю.     Причини виникнення бурякоцукрової промисловості в Україні: до 180–річчя бурякоцукрової промисловості в Україні [Текст] / Юрій Фартушняк // ІІ Міжнародний науковий конгрес українських істориків "Українська історична наука на сучасному етапі розвитку" : [доповіді та повідомлення] : [в 4 т.] / ред.: Л. Винар, О. Завальнюк ; редкол.: Л. Баженов, О. Баран, І. Винокур [та ін.]. — Кам'янець-Поділький ; К. ; Нью Йорк : Вид-во НаУОА, 2007. — С. 76–85.