Зведений каталог бібліотек Тернополя
36.9Э15Эвенштейн, З. М. Популярная диетология [Текст] / З.М. Эвенштейн. — М. : Экономика, 1990. — 319 с. ISBN 5-282-00766-5
- Анотація:
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии.
- Теми документа