Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

36.9
П80Задорожняя, Г. П.
    Производство и переработка мяса в домашних условиях [Текст] / Г.П. Задорожняя, В.Г. Чуенко, В.Д. Уманец, Е.Б. Гуленко. — К. : УкрИНТЭИ, 1992. — 84 с.
ISBN 5-7778-0074-2


- Анотація:

Малые фермы, телята, поросята, птица, кролики, свинина, говядина.

- Теми документа

  • ББК // 36.99 Громадське харчування. Кулінарія. Домашня кулінарія. Куховарські книги
  • Алфавітно-предметний покажчик до ББК // Кулінарія 36.99



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка 1 Перейти на сайт