Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

664.3
Т38    Технология производства растительных масел [Текст] : Учебник / Под ред. проф. Копейковского В.М. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 416 с.


- Теми документа

  • УДК // Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя 1 Перейти на сайт