Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

664(075.8)
П56Пономарьов, П. Х.
    Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини [Текст] : Навчальний посібник / П.Х. Пономарьов, І.В. Сирохман. — К. : Лібра, 1999. — 272 с.
ISBN 966-7035-31-Х


- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя 1 Перейти на сайт