Зведений каталог бібліотек Тернополя
577.112.6.152.34Луговий, Б. Л. Антигіпертензивні властивості пептидів, які утворюються у процесі протеолізу в-казеїну ферментами молочнокислих бактерій [Текст] / Б.Л. Луговий. — Тернопіль, 2000. — 152 с.
- Анотація:
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата біологічних наук. Виділення фізіологічно-активних продуктів протеолізу в-казеїну та вивчення впливу виділених пептидів на показники серцево-судинної системи білих щурів з експериментальною артеріальною
- Теми документа
