Кострицька, О.     Дослідження стану води у кисломолочному сирі [Текст] / О. Кострицька, І. Романчук, І. Атаманенко // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2008. — №1. — с.54-56.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт