Зведений каталог бібліотек Тернополя
Ємельянова, Н. Оптимальний режим солодорощення пшениці [Текст] / Н. Ємельянова, С. Потапенко, Р. Мукоїд та ін. // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №6. — с.27-28.
Автор: Ємельянова Н., Потапенко С., Мукоїд Р., Чумакова О., Бірюков І.
- Є складовою частиною документа:
Харчова і переробна промисловість [Текст] : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №6. — 32 с.
- Теми документа
