Чурсіна, О.     Пролін у препаратах желатину [Текст] / О. Чурсіна, В. Гержикова, Л. Владімірова, І. Бабич // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №1. — с.27-28.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт