Зведений каталог бібліотек Тернополя
Ткаченко, Т. Окислювальна здатність та ферментативна активність [Текст] / Т. Ткаченко, О. Семенова, Н. Бублієнко // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №4. — с.24-25.
- Є складовою частиною документа:
Харчова і переробна промисловість [Текст] : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №4. — 32 с.
- Теми документа