Танащук, С.     Ізомеризація лактози у виробництві лактулози [Текст] / С. Танащук, О. Савченко, Л. Танащук // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №7. — с.23-25.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт