Зведений каталог бібліотек Тернополя
Некрасов, П. Ферментна переетерифікація жирів [Текст] / П. Некрасов, Ф. Гладкий // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №1. — с.24-25.
- Є складовою частиною документа:
Харчова і переробна промисловість [Текст] : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №1. — 32 с.
- Теми документа