Зведений каталог бібліотек Тернополя
Чурсіна, О. Препарати желатину у виноробстві [Текст] / О. Чурсіна, В. Гержикова, А. Балаєва, І. Бабич // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №12. — с.22-23.
- Є складовою частиною документа:
Харчова і переробна промисловість [Текст] : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №12. — 32 с.
- Теми документа