Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Магомедов, Г.
    Полуфабрикаты из сахарной свеклы - это снижение себестоимости кондитерских изделий на 30-50% [Текст] / Г. Магомедов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2008. — №1. — с.44-45.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт