Ревенко, І.     Випічку найкраще оздоблювати кремами на основі сухих десертних композицій [Текст] / І. Ревенко, І. Васюкова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2008. — №7. — с.72-73.