Жукова, Я. Ф.     Виявлення соєвих білків у комбінованих молочних продуктах [Текст] / Я.Ф. Жукова, Г.Ф. Насирова, Ф.А. Федін, К.В. Пашук // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2009. — №1. — с.48-50.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт