Ромоданова, В. О.     Термостабільність молочних сумішей у технології комбінованих продуктів [Текст] / В.О. Ромоданова // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2009. — №1. — с.51-52.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт