Жигунов, Д.     Показатели качества потоков муки и готовой продукции Белгород-Днестровского КХП [Текст] / Д. Жигунов, И. Чайковский // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №1. — с.34-35.