Гирич, Т.     Завітаймо до законодавців новітніх рецептур і технологій виготовленняласощів у столмці [Текст] / Т. Гирич // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №1. — с.52-53.