Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Козубаева, Л.
    Дисперговане зерно допомагає зберегти в хлібі білки й вітаміни [Текст] / Л. Козубаева, С. Конева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №2. — с.34-35.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт