Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Шилов, А. И.
    Использование меда в производстве мороженого [Текст] / А.И. Шилов, Н.А. Гриневич, А.П. Зыбин // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №2. — с.44-45.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Овочівництво і декоративне садівництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт