Опис документа

15-Березня - Всесвітній день прав споживачів [Текст] / Н. Московська // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.22-23.
Биотехнология переработки молочной сыворотки в низколактозные продукты [Текст] / О.В. Козлова, К.В. Новоселов, С.Ю. Юрьева // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.18-19.
Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст] / Г.П. Дмитровська // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.18.
Визначення наявності меланіну у молочних продуктах методом імуноферментного аналізу [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.27-29.
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст] / В.М. Клепкер // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.8-9.
Вплив "Sel-Plex" на показники якості, токсичність та біологічну цінність молока [Текст] / О.М. Джміль, Р.М. Гавриш // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.20-21.
Желанное творожное блюдо [Текст] / Л. Белая // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.16-17.
"Мясо бедняков " из края д'Ож [Текст] / И. Корниенко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.14.
Новости [Текст] // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №4. — С.2.
О брынзе [Текст] / Ф.А. Федин // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.26.
Продукты и напитки повышенной ценности [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.12.
"Світ морозива та холоду" и "Молочна і м'ясна індустрія ХХІ століття" [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с. 30-31.