Учебное пособие содержит понятийный аппарат по курсу "Организация производства" и практические задания (задачи) по темам: основы теории организации; проектирование структуры организации; основы организации труда; организация планирования производства; основы организации инновационной деятельности; основы организации управления качеством продукции и сертификации; организации основных производственных процессов; основы организация вспомогательного и обслуживающего производств.
Предназначено студентам и преподавателям, менеджерам и специалистам.