Ефимова, Е. В.     Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой [Текст] / Е.В. Ефимова, К.В. Объедков // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №4. — с.10.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт