Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Остроумов, Л. А.
    Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст] / Л.А. Остроумов, В.П. Емелин // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №6. — с.32.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт