Зведений каталог бібліотек Тернополя
Романчук, И. О. Использование УВТ-обработки молока при производстве творога и творожных изделий [Текст] / И.О. Романчук, Е.А. Кострицкая // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №7. — с.18-19.
- Є складовою частиною документа:
Молочное дело [Текст] : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №7. — 34 с.
- Теми документа