Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Емельянов, С. А.
    Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ее реализации на современном этапе [Текст] / С.А. Емельянов, А.Г. Храмцов, И.А. Евдокимов та ін. // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №7. — с.20-22.


Автор: Емельянов С.А., Храмцов А.Г., Евдокимов И.А., Рябцева С.А., Смирнов Е.Р

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт