Зведений каталог бібліотек Тернополя

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Українець, А.
    Зброджування висококонцентрованого сусла з крохмалевмісної сировини [Текст] / А. Українець, П. Шиян, Т. Мудрак та ін. // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2009. — №6. — с.19-22.

Автор: Українець А., Шиян П., Мудрак Т., Кириленко Р., Єрмакова Г., Сосницький В., Боровик І.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт