Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Тимченко, В. К.
    К вопросу о качестве отечественных маргаринов и спредов [Текст] / В.К. Тимченко, А.И. Златкина, В.В. Литинская та ін. // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2009. — №3. — с.47-49.


Автор: Тимченко В.К., Златкина А.И., Литинская В.В., Яковлева И.М., Литвиненко Н.В.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт