Бурдо, О.     ИК - энерготехнологии обработки орехоплодного сырья [Текст] / О. Бурдо, В. Саламаха, Е. Олейник // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №7. — с.50-52.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя		Перейти на сайт